空心菜就快要过季,花开得也够邋遢。(供图:@湘北翁)
我们南方人常吃的空心菜,大名叫蕹菜,又叫通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜,是番薯属光萼组植物。
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空心菜就快要过季,花开得也够邋遢。(供图:@湘北翁)
中国中部及南部的福建、广西、贵州、江苏、四川、广东等省常见栽培,北方比较少,宜生长于气候温暖湿润,土壤肥沃多湿的地方,不耐寒,遇霜冻茎、叶枯死。分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲。
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在菜地里走一圈,发现空心菜开的花居然和牵牛花一样,问了度娘,原来它和番薯、牵牛花都有亲缘关系,原来大家都是亲戚呀。