朱丹在吃了40多年的鸡蛋后，才发现自己过敏，导致严重心悸和多处结节。她表示，在发现过敏前，每天早上都会吃一颗鸡蛋，但突然有一天，她感到身体不适，心悸严重，甚至无法躺下。经过检查，医生告诉她她对鸡蛋过敏。朱丹表示，过敏导致她的身体出现多处结节，甚至影响到了她的健康。她已经开始避免食用鸡蛋，并寻求医疗帮助。

鸡蛋作为我们日常生活中的重要食物之一，很多人可能都没有意识到自己对鸡蛋过敏，除了鸡蛋之外，还有牛奶、海鲜、坚果等食物过敏不易察觉，过敏后能否自愈呢？

对于食物过敏，一旦停止摄入引起过敏的食物，症状通常会有所缓解，但这并不意味着过敏已经治愈，再次接触过敏原时，过敏反应可能会再次出现，对于食物过敏，最好的方法是避免摄入引起过敏的食物，并在必要时咨询专业医生进行诊断和治疗。

在应对食物过敏时，还需要注意以下几点：

1、保持冷静：虽然过敏反应可能带来不适，但大多数情况下都是可控的，保持冷静有助于更好地应对过敏反应。

2、识别并避免过敏原：了解自己的过敏原，并在日常生活中尽量避免接触，这有助于减少过敏反应的发生。

3、寻求医疗帮助：如果症状持续或加重，建议及时就医，专业医生会根据病情进行诊断和治疗。

食物过敏是一种常见的健康问题，但并不可怕，通过了解常见的过敏原并采取相应的预防措施，我们可以更好地保护自己的健康。