说明：小麦面粉，也叫小麦粉，一般而言，是指提取麸皮后的面粉，国家对面粉实行食品生产许可证管理制度。 　　小麦粉中含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和无机盐等，蛋白质含量比其他谷物产品高，一般在11%以上，高的可达15%--20%，由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成，它们吸水后可揉成具有粘弹性的面筋质，因此用小麦粉可制成独特品质和风味的食品。小麦粉中碳水化物含量在70%以上，主要由淀粉、纤维素和其他糖类组成，是人体能量的主要来源。 　　小麦粉分类 　　按面粉中蛋白质含量的多少，分为：高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、无筋面粉等4种。2024年新奥门天天开彩免费资料,诠释解析落实_创新版4.009 　　按面粉加工精度分为：特制一等粉、特制二等粉、标准粉、普通粉等4个等级。 　　按面粉用途分为‌：专用粉、‌通用粉和、营养强化粉等4种。 　　特制一等粉：加工精度最高，适合制作高档面点。 　　特制二等粉：加工精度次之，适合一般面点的制作。 　　标准粉：加工精度一般，适合日常食用。 　　普通粉：加工精度最低，适合简单面食的制作。 　　专用粉：针对特定食品加工需求生产，如面包粉、饺子粉、糕点粉等。 　　通用粉：适用于多种面食制作。 　　营养强化粉：添加了维生素、矿物质等营养成分，适合特定人群。 　　知名度较高的36个面粉品牌有： 　　1.香雪面粉（中粮集团）； 　　2.古船面粉（北京粮食集团）； 　　3.河套（内蒙古恒丰食品工业公司）； 　　4.顺意生（中国有机绿色食品实业有限公司）； 　　5.金沙河面粉（河北金沙河面业集团有限责任公司） 　　6.美玫牌（南顺(香港)有限公司）； 　　7.苏三零（江苏省粮食集团有限责任公司） 　　8.发达面粉（山东德州发达面粉集团股份有限公司） 　　9.利生（山东利生食品集团有限公司） 　　10.金龙鱼（上海益海嘉里食品营销有限公司） 　　11.中裕ZHONGYU（滨州中裕食品有限公司） 　　12.邯光（河北光牌面业有限公司） 　　13.同鑫（黑龙江同福麦业有限公司） 　　14.鹏泰（中粮集团有限公司） 　　15.雄健丰田（四川雄健实业有限公司） 　　16.望乡Wheatsun（山东望乡食品有限公司） 　　17.穗嘉丰田（东莞穗丰粮食集团有限公司） 2024年澳门特马今晚开码,最佳精选解释落实_尊享版6.896 　　18.雪雁（安徽雁湖面粉有限公司）； 　　19.甲家（河北邢台今麦郎食品股份有限公司） 　　20.信天下（河南周口雪荣食品科技股份有限公司） 　　21.苏三牛（江苏三牛面粉有限公司）； 　　22.鲁北顺发（山东顺发制粉有限公司）； 　　23.雪霞（江苏泰兴曲霞面粉有限公司）； 　　24.大中原（漯河大中原食品股份有限公司）；澳门管家婆一肖一码一特,全面解答解释落实_尊享版2.777 　　25.实佳（河南实佳面粉有限公司）； 　　26.华康（新乡市方正制粉有限公司）； 　　27.金豫南（淮滨县金豫南面粉有限责任公司） 　　28.半球BANQIU（山东半球面粉有限公司）； 　　29.神人助（河南神人助粮油有限公司）； 　　30.九康食品（山西九康食品科技股份有限公司）； 　　31.金鸽（安徽金鸽面业股份有限公司）； 　　32.恒天（杭州恒天面粉集团有限公司）； 　　33.福加德F&D（肇庆市福加德面粉有限公司）； 澳门六开奖结果2024开奖记录查询 ,最佳精选解释落实_尊享版6.896 　　34.淮粮春（淮南市春风粮油食品有限公司）； 　　35.五得利（五得利面粉集团有限公司）； 　　36.金像牌〈Golden Statue〉（蛇口南顺面粉有限公司）。 　　备注：面粉执行标准如下： 　　1.普通小麦粉执行标准：.GB / T 1355-2021，这是普通小麦粉的标准，适用于日常生活中制作各种面食。 　　2.高筋小麦粉执行标准：GB / T 8607-1988 适合制作需要高筋度的食品，如面包、饺子等。 　　3.低筋小麦粉执行标准： GB / T 8608-1988，适合制作低筋食品，如饼干、糕点等。